domingo, 4 de mayo de 2008

REDONDO DE TERNERA




Una comida sencilla y que sale deliciosa,para ello necesitamos un redonde de ternera,zanahoria,pimiento verde,rojo,cebolla,ajo,sal,un poco de vino blanco y cualquiera de las maravillosas ollas GM,ehamos un poco de aceite en la cubeta y ponemos MENU CARNE,salamos el redondo y posteriormente lo enharinamos,le damos una vueltas en el aceite para que suelte el jugo la carne y se apriete el redondo,unas vueltecitas solo,lo sacamos y reservamos,echamos las verduras todas cortadas en trocitos,le damos un par de vueltas,agregamos la carne y el chorrito de vino blanco,tapamos y dejamos que se acabe el programa,abrimos,sacamos el redondo a una tabla de madrea para posteriormente cortalo en filetes,y las verduras las pasamos por el chino,y ya tenemos la comida echa,fácil eh???

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