miércoles, 25 de noviembre de 2009

TARTA DE TURRON


Bueno como ya tememos turrones,que tal si hacemos un helado????? es muy fácil,necesitamos:
-1/2 litro de nata líquida
-6 huevos
-1 tableta de turrón blando
-250 grs de azúcar
-caramelo liquido

Primero montamos la nata líquida,después separamos las yemas de las claras.Las claras se baten a punto de nieve y se les añade la mitad del azúcar(poco a poco),el resto del azúcar lo mezclaremos con las yemas.A continuación mezclamos las yemas y las claras y se lo añadimos a la nata que tenemos montada.El turrón lo deshacemos con un tenedor y lo mezclamos a lo anterior,untamos un molde con el caramelo líquido,vertemos la mezcla en él y al congelador..

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