REDONDO DE TERNERA EN SUPERGOURMET

REDONDO DE TERNERA
-1Redondo de ternera,yo uso boliche francés que es muy tierno
-zanahoria
-pimiento verde
-cebolla
-perejil
-vino blanco
-sal

Salpimentamos el redondo,echamos un poco de aceite en la cubeta y ponemos MENU PLANCHA POTENCIA3,sofreimos la cerne un poco para que cierre y ya de paso suelte el jugo para luego rehogar las verduras,reservamos la carne y echamos las verduras a la cubeta y rehogamos,acto seguido metemos el redondo de nuevo en la SUPERGOURMET,y programamos MENU GUISO,POTENCIA3,25 MINUTOS ,cuando acabe pasamos las verduras por el chino para hacer la salsa y cortamos el redondo en filetes.