miércoles, 7 de mayo de 2008

ALUBIAS PINTAS CON ARROZ


Receta sencilla y muy rica,necesitamos:

-judias pintas(a remojo la noche anterior)

-pimiento verde

-un par de ajos

-cebolla picadita

-1 hoja de laurel

-zanahoria en trocitos pequeños

-sal

-un par de puñaditos de arroz

-agua


Ponemos las judias en la olla junto con los ajos laminados,la cebolla picada,el pimiento en trocitos,la zanahoria en trocitos tambien,la hoja de laurel,echamos agua,como tres dedos por encima,que lo cubra bien,agregamos la sal y MENU CARNE,cuando se acaba el programa abrimos,echamos el arroz,cerramos y MENU ARROZ,cuando se acabe yo lo que hago es hacer un sofrito con aceite y pimentón,lo añadimos y riquisimas!!!!!!!!!